Столица: Пекин

Время: опережает московское на 5 часов зимой и на 4 часа летом

Язык: государственный язык – китайский

Валюта: юань

Виза: Необходимые документы: загранпаспорт, действительный не менее 6 месяцев после даты оформления визы, фото, анкетные данные, справка с места работы с указанием зарплаты и должности, два фото 3×4 см. При получении китайской визы одновременно открывается и виза в Гонконг.

Климат: Климат сильно различается в разных частях страны, протянувшейся вдоль трёх климатических поясов: умеренного континентального с жарким летом и суровой зимой на западе и севере, субтропического в центральных районах страны и тропического муссонного на южном побережье и островах. Характерной чертой является очень высокая влажность воздуха летом во многих центральных и южных районах.
Средняя температура в северных районах зимой около -7°С (не редкость и -20°С), летом около +22°С и достаточно сухо. В центральной части Китая зимой от 0°С до -5°С, летом — около +20°С.
В южных районах зимой от +6°С до +15°С, летом — выше +25°С. Лучшее время для поездок в Китай — поздняя весна (апрель и май), а также осень с сентября по октябрь, (на юге с ноября по декабрь).
На остров Хайнань можно ездить круглый год. Среднегодовая температура на острове +28°C, температура морской воды +25.6°C. Обилие тропических лесов на острове создаёт уникальный микроклимат — умеренно жаркий и умеренно влажный.

Таможня: Ввоз национальной валюты ограничен суммой в 6000 RMB. Ввоз и вывоз иностранной валюты неограничен. Если за время пребывания в Китае турист не израсходовал всю местную валюту, перед отъездом он может обменять её обратно на нужную иностранную, предъявив справку об исходном обмене (справка действительна в течение 6 месяцев).
Разрешён беспошлинный ввоз 400 сигарет, 100 сигар или 500 г табака, 1,5 л спиртных напитков, бытовых электроприборов и других предметов обихода — на сумму до 2000 RMB. Беспошлинно ввозятся личные вещи, а также фотоаппараты, портативные магнитофоны, портативные видеокамеры и ноутбуки — по одному предмету, если их стоимость не превышает 5000 RMB (вещи нужно предъявлять при выезде). Граждане, прилетающие и улетающие из аэропортов КНР, должны сообщать об имеющихся у них ценностях и иных товарах в специальной таможенной декларации. Запрещён ввоз оружия, порнографии, взрывчатых веществ, наркотиков и ядов. Запрещён вывоз исторических документов, ценных предметов и произведений искусства, а также живописи и графики без чека магазина, подтверждающего законность покупки, или разрешения на вывоз от Китайского Административного Отдела по культурным ценностям при Министерстве культуры КНР.

Электричество: В Китае стандартное напряжение в электросети — 220В. Штепсели встречаются и трёхштырьковые (западного образца) и двухштырьковые (плоские или круглые). Как правило, номера в гостиницах оборудованы универсальными розетками.

Китайская кухня: Китайская кухня по праву пользуется всемирной известностью, но с некоторыми оговорками. Собственно говоря, единой китайской кухни не существует, ибо разнообразие ее блюд и рецептов не уступает разнообразию ландшафтов Китая и темпераментов его жителей. И тем не менее в ней есть что-то общее. Практически везде в Китае продукты перед приготовлением режут на мелкие кусочки, варят или недолго тушат, часто – в кипящем масле. Котлы и жаровни ставят прямо на огонь, измельчив продукты, чтобы те быстрее сварились или поджарились.
Фирменное блюдо в Пекине – утка по-пекински. Особенно острыми блюдами славится кухня юго-западной провинции Сычуань. Стручки чилийского и Сычуаньского перца, что называется, пробирают до слез. Китайский стол невозможно представить себе без чая. Чай успокаивающе действует на желудок, утоляет жажду и улучшает пищеварение. Вином китайцы обычно называют крепкие настойки, возбуждающие пищеварение. Славится, а потому и дорого стоит, маотай – сорговая водка из провинции Гуйчжоу. Китайцы усаживают гостей за круглый стол, на стол подаются бесчисленные блюда и каждое надо хотя бы попробовать. Все тарелки ставятся в центр стола и каждый берет себе, что хочет.

Полезные телефоны: Посольство КНР в Москве: ул. Дружбы, 6; тел. консульского отдела: (495) 143-1543, факс: 956-1169
Посольство РФ в Пекине: (10) 6-532-2051, 6-532-1281, консульский отдел — 6-532-1267
Генеральное консульство России в Шанхае: (21) 6-306-9982, 6-324-2682, 6-324-8383
Генеральное консульство России в Гонконге: (852) 2-877-7188, факс: 2-877-7166
Международная справочная служба (на английском языке): 115
Полиция и служба спасения: 110
Пожарная служба: 119
Скорая помощь: 120
Дорожная полиция: 122
Справочная: 114
Служба информации для иностранцев в критических ситуациях: в Шанхае 6-439-0630, в Гуанчжоу 8-667-7422.
Телефонный код Пекина — 10, Шанхая — 21, Гуанчжоу — 20